Desde hace más de un siglo se considera la suplementación con zinc en todas las dietas, a fin de garantizar unos niveles adecuados para una salud y productividad óptimas. Como oligoelemento esencial, el zinc interviene en la mayoría de las funciones biológicas de los animales. Es esencial para:

Al principio se utilizaban soluciones inorgánicas básicas. Con los avances científicos, éstas demostraron rápidamente sus limitaciones. De este modo, la cantidad de zinc comprada y añadida a los piensos daba lugar a bajos niveles de absorción, lo que limitaba cualquier recuperación por parte del animal. El zinc se encontró directamente en las heces, principalmente como resultado de la complejación en el tracto digestivo.

La progresiva optimización de los resultados de cría inspiró entonces el uso de fuentes de zinc más optimizadas. Alrededor de 1965, se propusieron en las formulaciones soluciones orgánicas que ofrecían protección química para el zinc, seguidas treinta años más tarde por las denominadas soluciones inorgánicas «innovadoras» que ofrecían protección física para el zinc.

Para garantizar un uso eficaz, responsable y sostenible del zinc en la alimentación animal, TIMAB Magnesium ha desarrollado una solución innovadora CAPMAG: ofrecer una doble protección del zinc: física y química.

Desarrollada a lo largo de 6 años de investigación mediante una tesis universitaria en Química de Sólidos y Materiales, la tecnología patentada de alto rendimiento CAPMAG^Zn utiliza el magnesio para proteger físicamente el zinc. Al ajustar la cinética de solubilización del zinc, CAPMAG^Zn evita la formación de complejos indeseables (por ejemplo, fitatos). El zinc se encuentra en su forma biodisponible en el lugar de absorción.

La selección meticulosa de la fuente de zinc es tanto más importante cuanto que su uso en la alimentación animal está sujeto a estrictas limitaciones normativas. La Unión Europea (UE) ha introducido normativas para limitar la cantidad de zinc autorizada en la alimentación animal, teniendo en cuenta el impacto potencial sobre el medio ambiente y la salud humana. Estas restricciones pretenden evitar la acumulación excesiva de zinc en el suelo y minimizar el riesgo de residuos de zinc en los productos animales destinados al consumo humano.

En las 56^èmes Journées de la Recherche Porcine (Jornadas de Investigación Porcina), TIMAB Magnesio tuvo la oportunidad de presentar su último estudio: Efecto de una fuente de ZnO protegida con magnesio sobre el rendimiento y la función intestinal de lechones destetados, realizado con la Universidad de Gante (Bélgica).

Consulte nuestro póster en el sitio web del JRP, en el que se destaca la acción de CAPMAG^Zn sobre el rendimiento del crecimiento y la función digestiva en lechones post-destete.