ENSAYO DE GRANJA COMERCIAL EN IRLANDA DEL NORTE
El efecto del pHix-up sobre la producción y la calidad de la leche se probó en una granja lechera de Irlanda del Norte, comparando la producción de 80 vacas lecheras antes (AcidBuf) y después de la introducción del pHix-up. Las vacas fueron alimentadas con una RMT de 54,2% de concentrado, que contenía 16,7% de almidón y 47,1% de FND*.
La producción media de leche fue de 33,5 kg/vaca/día para las vacas alimentadas con una ración suplementada con 123 g/vaca/día de AcidBuf. Este tampón se sustituyó por 75g/vaca/día de pHix-up, mientras que la ración permaneció inalterada.
80
vacas lecheras
3 meses
pHix-up
vs
Acid Buf
La adición de pHix-up a la ración estabilizó el pH ruminal, lo que mejoró los parámetros de la microflora intraruminal.
En cuanto a la producción de leche, se registró un aumento medio de 1,0 kg, con 30 g más de grasa total y 40 g más de proteína total con el uso de pHix-up en la ración.
Reducción del 72%
del tiempo que se gasta
con pH < 5,8
+ 1,0 kg de leche de vaca/día
+40 g/vaca/ día grasa total producida
+30 g/vaca/ día
proteína total producida
*FND : Fibra Neutra Detergente