ENSAYO EN UNA GRANJA COMERCIAL DE LOS PAÍSES BAJOS
El efecto del pHix-up sobre la producción y la calidad de la leche se probó en una granja lechera de los Países Bajos comparando la producción de 238 vacas lecheras antes y después de la introducción del pHix-up. Las vacas fueron alimentadas con una RMT compuesta por un 40% de concentrado, que contenía un 23% de almidón y un 28,5% de MS* de FND**.
La producción media de leche se registró en 33,25 kg/día/vaca, con una dieta suplementada con bicarbonato sódico (100g/vaca/día) y óxido de magnesio (10g/día/vaca). El bicarbonato de sodio se sustituyó por 50g/vaca/día de pHix-up, mientras que la dieta permaneció inalterada.
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238
vacas
lecheras
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3 meses
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pHix-up
vs
Bicarbonato
Sódico + MgO
La adición de pHix-up a la dieta estabilizó el pH ruminal, lo que condujo a mejores parámetros intraruminales para la microflora.
En cuanto a la producción de leche, se registró un aumento medio de 3,93 kg, con 170 g de grasa total adicional durante el uso de pHix-up en la dieta.
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Estabilización
del pH del rumen
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+3.9 kg de leche /vaca /día
+170 g /vaca /día
de la grasa total producida
+100 g /vaca /día
proteína total producida
*MS: Materia Seca
**FND : Fibra Neutra Detergente