ESSAI DANS UNE FERME COMMERCIALE AU CHILI
L’effet de pHix-up sur la production et la qualité du lait a été testé au sein d’un élevage laitier au Chili, en comparant la production de 480 vaches laitières réparties en 2 groupes. Les vaches ont reçu une Ration Totale Mélangée (RTM) composée de 50% de concentrés, contenant 33% d’amidon et 26,4% MS* de NDF**.
Le premier groupe a reçu une solution tampon composée de sesquicarbonate de sodium et d’oxyde de magnésium (300g/vache/jour et 50g/vache/jour, respectivement), produisant en moyenne 43,3kg/vache/jour de lait.
Le second groupe a reçu 125g/vache/jour de pHix-up, remplaçant les produits précédents, tandis que le reste de la ration est resté inchangé.
480
vaches
laitières
3 mois
pHix-up
vs
Sesquicarbonate
+ MgO
L’ajout de pHix-up dans la ration a permis de stabiliser le pH ruminal, comme le montre la diminution du temps passé avec un pH inférieur à 5,8 et 5,5, permettant d’améliorer les paramètres intraruminaux de la microflore.
En ce qui concerne la production laitière, le groupe supplémenté a connu une augmentation moyenne de 2,4kg, avec 30g supplémentaires de matière grasse totale et 50g de protéines totales, lors de l’utilisation de pHix-up dans la ration.
Réduction de 60%
du temps passé avec
pH<5,8
+ 2,4 kg de lait/vache/jour
+ 30 g/vache/jour
de matière grasse totale produite
+ 50 g/vache/jour
de protéines totales produites
*MS Matière Sèche
**NDF Neutral Detergent Fiber
