ESSAI DANS UNE FERME COMMERCIALE AUX PAYS-BAS
L’effet de pHix-up sur la production et la qualité du lait a été testé au sein d’un élevage laitier aux Pays-Bas, en comparant la production de 238 vaches laitières avant et après l’introduction de pHix-up. Les vaches ont été nourries avec une Ration Totale Mélangée (RTM) composée de 40 % de concentrés, contenant 23 % d’amidon et 28,5 % de MS* de NDF**.
Le rendement laitier moyen a été enregistré à 33,25 kg/jour/vache, avec un régime alimentaire complété par du bicarbonate de sodium (100g/vache/jour) et de l’oxyde de magnésium (10g/jour/vache). Le bicarbonate de sodium a été remplacé par 50g/vache/jour de pHix-up, tandis que le régime alimentaire est resté inchangé.
238
vaches
laitières
3 mois
pHix-up
vs
Bicarbonate
de sodium + MgO
L’ajout de pHix-up au régime alimentaire a permis de stabiliser le pH ruminal, ce qui a conduit à de meilleurs paramètres intraruminaux pour la microflore.
En ce qui concerne la production laitière, une augmentation moyenne de 3,93 kg a été enregistrée, avec 170 g supplémentaires de graisses totales pendant l’utilisation de pHix-up dans le régime alimentaire.
Stabilisation
du pH ruminal
+ 3,9 kg de lait/vache/jour
+ 170 g/vache/jour
de matière grasse totale produite
+ 100 g/vache/jour
de protéines totales produites
*MS Matière Sèche
**NDF Neutral Detergent Fiber